Un desafío para Detí

Nuestro lema “Aprender, Construir y Compartir” se hace realidad en cada evento que asistimos.

En setiembre recibimos una invitación de los alumnos del curso de “Eventos, protocolos y congresos” de la Escuela Técnica Superior Pedro Blanes Viale para participar de una actividad solidaria: "Viví la experiencia del té" en la ciudad de Mercedes, el 20 de octubre. Antes del evento compartimos información sobre aspectos a considerar en un servicio de té y videollamada mediante, entendimos que no solo se trataba de colaborar en un evento de té sino en acompañar en la formación de estos jóvenes que en corto plazo comienzan a emprender su proyecto laboral. Esta propuesta además, se desarrollaba dentro de la práctica de su curso terciario, que sería evaluada por los docentes de la Escuela Técnica e implicaba para los alumnos otener la promoción anual.

Se debe tener en cuenta que en Uruguay, si bien encontramos profesionales referentes del té, aún no hay capacitación formal dentro de un curso o carrera.

Pusimos en marcha la palabra “sinergia” al integrarnos a un equipo de trabajo con Rotary Club Mercedes Oeste y junto a los alumnos de la Escuela Técnica Pedro Blanes Viale . Si bien con algunos de ellos solo nos conocimos de forma virtual, el día del evento nos complementamos y trabajamos como un grupo sólido.

Los alumnos eligieron decorar los salones de Sociedad Italiana con una estética del clásico té inglés; dispusieron mesas con arreglos florales y delicada mantelería y realizaron el servicio con degustación de dos tipos de blends; oolong con crisantemos y pomelo y blend de teé negro con bergamota, maridados con bocadillos especiales dulces y salados.

A las 4 de la tarde comenzaron a llegar los invitados; un público amable y dispuesto a disfrutar de una tarde de té. En nuestro stand, a la entrada del evento, espramos a todos con un blend de té natural y exhibimos hebras de té de distinto tipo para reconocer texturas, colores y aromas.

Expusimos información sobre el té: historia, países productores, tipos de té y observamos que las personas siguieron atentas y al pasar por las mesas realizaron consultas interesantes.

Durante el eventó también participó el cuarteto de saxo encabezado por Ayelén Charlo y hubo un desfile de prendas de “Lanas de Soriano” y accesorios de Majo Echenique.

La jornada terminó con éxito teniendo en cuenta el entusiasmo y la calidez del público hacia todos los organizadores. Se selló el evento con una foto de rotarios, estudiantes y Detí celebrando y recordando que "la humanidad se funde en una taza de té".

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